กรกฎาคม 2553
การป้องกันและกำจัดศัตรูพืช
สวัสดีครับ
วันนี้ผมขึ้นหัวข้อในการสนทนากับท่านทั้งหลายในเรื่อง 'การป้องกันและกำจัดศัตรูพืช' เกษตรกรผู้มีอาชีพในการทำไร่ ทำสวน หรือทำนา คงประสบกับศัตรูพืชต่างๆมากมาย ไม่เฉพาะเราในประเทศไทยเท่านั้น แต่ปัญหาเรื่องศัตรูพืชนั้นมีอยู่ทั่วทุกหนทุกแห่งทั่วโลก เกิดมาพร้อมกับการเกษตรเลยทีเดียว
เมื่อประมาณ 400 ปีก่อนในประเทศไอร์แลนด์เกิดมีโรคใบไหม้ของมันฝรั่งระบาดต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปีทำให้เกิดการขาดแคลนมันฝรั่งซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวไอร์แลนด์ มีบันทึกเป็นตำนานว่ามันฝรั่งที่ขาดแคลนนั้นทำให้ประชาชนอดอาหารตายเป็นแสนคน และก่อให้เกิดการอบยพย้ายถิ่นฐานกันอย่างมโหฬาร ส่วนหนึ่งก็อบยพข้ามน้ำข้ามทะเลไปพบโลกใหม่ที่เป็นสหรัฐอเมริกาในปัจจุบัน ตำนานนี้สามารถหาอ่านได้ทั่วไป โดยเฉพาะนักศึกษาทางด้านวัฒนธรรมยุโรปต้องได้เรียนสิ่งนี้แน่ๆ ยกเรื่องนี้มากก็เพื่อจะบอกท่านว่าศัตรูพืชต่างๆนั้นบางโรคบางชนิดก็มีความร้ายกาจมากในตัวก่อให้เกิดความเสียหาย จากการระบาดของโรคใบไหม้มันฝรั่งคราวนั้นทำให้เกิดสารป้องกันกำจัดโรคชนิดใหม่คิดค้นโดยเคมีชาวฝรั่งเศษซึ่งใช้จุนสี (คอปเปอร์ซัลเฟต) ผสมกับปูนขาว ละลายน้ำแล้วฉีดพ่นก็สามารถหยุดการระบาดได้ในระดับที่น่าพอใจ การคิดค้นคราวนั้นจึงเป็นการเปิดยุคใหม่ของสารกำจัดเชื้อราซึ่งก่อนหน้านี้ใช้สารปรอทซึ่งมีพิษร้ายแรงต่อมนุษย์อย่างมาก จากนั้นก็มีสารกำจัดเชื้อรากลุ่มต่างๆเกิดขึ้นมากมาย และเชื้อราไฟท้อปทอร่าที่เป็นเชื้อที่ทำให้เกิดโรคใบใหม้ในมันฝรั่งนั้นก็พัฒนาตัวเองให้ต้านทานสารกำจัดเชื้อราต่างๆเรื่อยมาเช่นกัน
นี่เป็นการต่อสู้ของเชื้อโรคกับมนุษย์ซึ่งยังไม่มีใครแพ้ใครชนะตลอดการ วันนี้เรามีสารเคมีดีๆก็ไม่ได้ดีตลอดไปอีกไม่นานเชื้อก็สามารถต่อสู้ได้ เป็นงานที่ไม่มีวันสิ้นสุดตลอดไป
สำหรับเกษตรกรไทยในวันนี้ การป้องกันกำจัดศัตรูพืชส่วนใหญ่ยังหวังพึ่งสารเคมีเพียงอย่างเดียว ไม่ได้มองเหตุปัจจัยอย่างอื่นๆเลย และเป็นการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าตลอดมาไม่ได้มีการวางแผนป้องกันแต่เนิ่นๆ ทั้งนี้เป็นเพราะความ 'ไม่รู้' เพราะไม่มีใครสอนไม่มีใครแนะนำให้รู้อย่างถ่องแท้จริงๆ ภาคราชการที่ควรจะเป็นที่พึ่งจริงๆก็หาตัวไม่ได้ หรือหาตัวได้แต่ก็แก้ปัญหาอะไรไม่ได้เพราะมันสายเกินไป เราถนัดแต่แจกของฟรีสักแต่ว่าแจก เดี๋ยวนี้หนักข้อเข้าไปอีกก็คือการ 'แจกเงิน' การเกษตรของประเทศจะเจริญต่อไปได้อย่างไร เมื่อเราไม่แจก 'ความรู้' ให้เกษตรกร อย่างนี้เมือไรเราจะตามทันเวียตนาม
วารสารทางการเกษตรของเรามีก็ไม่น้อย แต่หากท่านเปิดอ่านอย่างมีใจยุติธรรม ในส่วนโฆษณาชวนเชื่อทั้งหลายให้ความรู้เกษตรกรอะไรบ้างนอกจากคำ 'หลอกลวง' เสียเป็นส่วนใหญ่ ภาครัฐไม่ได้สนใจอะไรเลย ทำเอาหูไปนาเอาตาไปไร่ ซึ่งแปลว่าไม่สนใจ หากเอาหูไปนาเอาตาไปไร่จริงๆก็จะเห็นว่าวันนี้เกษตรกรไทยยัง 'ไม่รู้' เรื่องต่างๆอีกมากมาย
เวปของผมนี้ตั้งใจให้เป็นสื่อระหว่างเกษตรกรกับตัวผมและธุรกิจของผมเป็นหลัก ผมหวังว่าผมจะทำหน้าที่แนะนำเรื่องราวต่างๆในการปลูกพืชและปัญหาต่างๆแก่เกษตรกรได้ และที่ผ่านมาก็ได้ให้คำแนะนำต่างๆไปมากพอสมควร ส่วนใหญ่ก็เป็นเกษตรกรมือใหม่ที่หวังจะเข้ามาในวงการเกษตรเพื่อเป็นอาชีพรองหรืออาชีพหลัก
คำแนะนำของผมอยู่บนพื้นฐานของความจริงและความเหมาะสมทางเศรษฐกิจที่เกษตรกรธรรมดาพึงจะกระทำได้โดยคุ้มค่าต่อการลงทุนเสมอ สิ่งใดควรทำและสิ่งใคที่ไม่ควรทำผมจะประมวลถึงความคุ้มค่าต่อการลงทุนตลอดเวลา
เมื่อวานได้รับโทรศัพย์ทางผู้หญิงท่านนึงเธอมีปัญหาเรื่องโรคเหี่ยวของดาวเรือง โทรมาถามว่าจะใช้ยาอะไรดีเพื่อกำจัดโรคนี้ ผมก็ตอบไปตามประสบการณ์ที่มีว่าคงไม่มียาอะไรป้องกันหรือรักษาโรคนี้ได้หรอก น้ำเสียงเธอดูไม่พอใจกับคำตอบของผม แต่ความจริงคือโรคเหี่ยวของดาวเรืองนั้น สาเหตุเกิดจากเชื้อแบคทีเรีย คุณจะให้ยาปฏิชีวนะแบบใหนอย่างไรก็ไม่สามารถหยุดโรคนี้ได้อย่างคุ้มค่าเงินที่ลงไปนี่คือความจริง หรือว่าใครมียาอะไรเพื่อป้องกันกำจัดโรคได้ผมยินดีเผยแพร่ให้แต่ต้องทดสอบให้ดูให้แน่ชัดก่อน ผมได้บอกคุณผู้หญิงคนนี้ไปว่าหากไปถามร้านค้าสารเคมีเขาก็จะขายสารเคมีอย่างใดอย่างหนึ่งให้แน่ๆและก็จะไม่ได้ผลอย่างต้องการ และหากทดลองใช้เรื่อยๆไปก็จะเสียเงินโดยไม่มีประโยชน์ใดๆเลย ผู้หญิงท่านนี้ดูเหมือนจะอารมณ์เสียเพิ่มขึ้น สุดท้ายผมได้ถามว่าได้เบอร์ผมมาจากใหน เท่านั้นเองเธอโกรษเป็นฟืนเป็นไฟ ต่อว่าผมว่าผมมีเวปไซด์เผยแพร่คนสามารถเห็นได้ทั่วไป ตัวเธอก็มีปัญญาเข้าอินเตอร์เน็ตได้ ในว่าเธอก็ฉลาดที่เข้าใช้อินเตอร์เน็ตได้เหมือนกัน ซึ่งไม่ใช่ตอบคำถามผมเลย ผมเพียงต้องการรู้ว่าเธอได้เบอร์ผมมาจากใหน อาจจะจากวารสารเกษตรที่ผมโฆษณาอยู่หรือในเวปไซต์ของผมซึ่งผมก็เสียเงินค่าโฆษณาเหมือนกัน ก็แค่อยากจะรู้ว่าเธอไปเอาเบอร์มาจากแหล่งใหนแค่นั้นเพื่อประเมินผลการโฆษณาของผม ไม่ได้มีเจตณาดูหมิ่นเธอว่าเธอจะใช้อินเตอร์เน็ตเป็นหรือไม่
เกษตรกรแบบนี้ไม่รู้ว่าจะเรียกว่า 'ไม่รู้' หรือ 'โง่' ดี ใครๆช่วยตอบผมหน่อย
ทวีศักดิ์
|